В Уфе 5 млрд рублей собираются вложить в модернизацию молочного завода. Проект реализует компания «Комос групп». Подробности предоставил Ильшат Фазрахманов, занимающий должность заместителя премьер-министра.

Молочная отрасль стала драйвером развития АПК. Скорее всего, она будет развиваться еще долгие годы. По этой причине за пять лет в республике создадут 50 молочных ферм с общей производительностью миллион тонн. Сейчас работают 20 объектов. Важно не просто производить молоко, но и получать из него полноценный продукт.

«Существующих сегодня в регионе молокоперерабатывающих мощностей будет недостаточно для таких объемов. Поэтому ждем новых инвестиций и в это направление. Сегодня мы находимся на площадке «Уфимского молочного завода», куда пришел новый инвестор и ожидается существенная модернизация производства с доведением мощности переработки до 500 тонн молока в сутки», — отметил глава регионального аграрного ведомства.

«Комос групп» приступила к управлению заводом в декабре. На модернизацию отводится пять лет. За это время будут перенастроены все бизнес-процессы, переработка молока и ассортимент готовой продукции увеличатся.