09:21
+12 C°
Пробки:   3
$
78.6713
91.4790

Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим

20 января 2019 года
2416
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоянии распознать психологию покупателей и не могут понять их желания.

«Ключ к сердцу потребителя молока можно отыскать только с использованием правильных подходов. Полки магазинов нужно наполнить новыми, интересными и креативными продуктами», — считает чиновник.

В любом случае, граждане стали намного избирательнее и всё больше заботятся о влиянии продовольствия на здоровье. Население однозначно старается приобретать для своих детей качественную продукцию, и производители должны быть к этому готовы — такая тенденция будет долгосрочной. Не стоит предлагать покупателям те товары, которые они не хотели бы приобретать.

С другой стороны, новый бренд или же продукты, историю появления которых на прилавках можно проследить с задействованием QR-кода, гарантированно вызовут большее доверие со стороны потребителя. Покупатели «молочки» интересуются тем, где конкретно была получена эта продукция, на каких мощностях она перерабатывалась. Для них важна даже информация о том, какие прививки получили коровы.

Впрочем, аналогичные предпочтения наблюдаются у граждан и при выборе других видов продовольствия — например, мяса, отметил министр. Он добавил, что, с другой стороны, в настоящее время наблюдается рост объёма поставок на торговые площадки продукции низкого качества, потому степень недоверия населения к товарам продовольственной группы только снижается. В этом и заключается основная проблема современного рынка, констатировал глава министерства.

Он подчеркнул, что крупным компаниям, кроме всего прочего, нужно стремиться поставлять населению настоящее сырое молоко. Фазрахманов пояснил, что данная продукция в любом другом виде уже относится к категории молочных напитков. Рынок требует чёткого разделения таких категорий «молочки» и эта тенденция уже наблюдается на федеральном уровне, подытожил руководитель ведомства.

 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
За счёт новой госпрограммы в Башкирии будут увеличены объёмы сельскохозяйственного производства
10 июня 2020
1991
Благодаря запуску новой государственной сельхозпрограммы в Башкирии будет обеспечен рост показателей производства отраслевой продукции. Речь идёт о дорожной карте развития сельского хозяйства, рассчит
Башкирским аграриям предлагают льготный лизинг
13 апреля 2020
2096
Башкирские сельскохозяйственные предприятия могут приобрести необходимую технику по договорам лизинга по льготным схемам. Заявление об этом обнародовала пресс-служба республиканского правительства. П
Распространение коронавируса привело к росту продаж продуктов питания в Башкирии
21 марта 2020
2151
Повышенный спрос на продовольствие, который в настоящее время наблюдается в России на фоне опасений распространения коронавируса, на самом деле является фактором, который содействует развитию агропром
В Калтасинском районе открылся молочно-товарный комплекс
19 марта 2020
2130
На территории Калтасинского района Башкирии стартовала работа молочно-товарной фермы предприятия «Победа», рассчитанной на 1,2 тыс. голов. Участие в пуске комплекса в рамках начального эта

Последние новости

Смотреть все
Хабиров попросил Мустафина извиниться перед жителями Уфы
29 сентября 2020
279
Радий Хабиров попросил мэра Ульфата Мустафина извиниться перед жителями Уфы. Причиной стали ремонтные работы. «Люди постоянно оставляют на моей странице в соцсети жалобы на то, что из-за ремонт
МЭР назвало вызовы для экономики России до 2023 года
29 сентября 2020
221
Министерство экономического развития (МЭР) назвало вызовы для экономики России до 2023 года. Консервативный и базовый варианты прогноза составлены без учета второй волны коронавируса. Ведомство Макси
В Башкирии производство троллейбусов выросло в 9 раз
28 сентября 2020
783
В Башкирии производство троллейбусов за восемь месяцев выросло в 9 раз. Статистику по отрасли машиностроения предоставили эксперты Башкортостанстата. Производство минеральных удобрений и органических
В Башкирии появятся новые коронавирусные выплаты
27 сентября 2020
1057
В Башкирии появятся новые социальные выплаты, связанные с коронавирусом. Соответствующий указ подписал глава республики Радий Хабиров. Выплаты предусмотрены сотрудникам образовательных учреждений с к
Жители Республики Башкирия пожаловались на отсутствие инфраструктуры для электромобилей
26 сентября 2020
713
Популярность электромобилей в мире продолжает расти, но в России процесс развития данного вида транспорта тормозится. Это происходит из-за отсутствия инфраструктуры, на что жалуются жители Республики

Общественная редакция в Уфе

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами