В этом году в России соберут рекордный урожай гречки. Эксперты аграрного рынка прогнозируют рост объемов гречихи до 1,7 млн тонн.

Согласно статистическим данным, ежегодно россияне потребляют около 850 тыс. тонн гречки. Продукт популярен и всегда востребован, поэтому в начале посевной фермеры сделали акцент на выращивании гречихи. Урожай получился большой, поэтому он не только восполнит потребности россиян, но и пойдет на экспорт. Также рост объемов связан с увеличением земельных наделов, отведенных под сельхозкультуры.

Эксперты считают, что большой урожай должен отразиться на конечной цене продукта. Конечно, гречиха уже не упадет до 25 рублей за килограмм, но говорить о 40-45 рублях можно.

В этом году на стоимость гречки повлияли также большие прошлогодние запасы. По сравнению с прошлогодними данными, в сентябре гречка уже упала в цене на 50% и это, по словам маркетологов, не предел.