Башкирская компания «СН-продукт», занятая в сфере выпуска молочной продукции, планирует нарастить суточные объёмы переработки сырья до 100 тонн в сутки. Мощности предприятия, поставляющего товары под торговыми марками «Своё-Наше» и «По-деревенски», располагаются на территории Благоварского района.

В настоящее время завод перерабатывает в среднем по 80 тонн сырого молока в сутки. Сырьё свозится на предприятие из пяти соседних районов. В планах администрации компании — возведение двухуровневого цеха суммарной площадью в 270 квадратных метров. Кроме того, будут модернизированы производственные линии и поставлены дополнительные единицы упаковочного оборудования. Общий размер финансирования данных мероприятий оценивается в 50 млн рублей.

Молокоперерабатывающий завод был запущен в 2010 году. Его построили на базе отделения сепарации пункта по приёму молока. Сейчас в компании работают в общей сложности 90 специалистов. Продукция предприятия продаётся на территории всей республики, в федеральных торговых сетях. Планы компании по наращиванию производства прокомментировал Ильшат Фазрахманов, исполняющий обязанности заместителя главы правительства и руководителя министерства сельского хозяйства Башкортостана. Он отметил, что наращивание объёма отгрузки не является индикатором развития промышленного сегмента первостепенной важности, поскольку количество потребляемой продукции останется прежним.

«С другой стороны, очень важно повышать планку эффективности перерабатывающего сегмента. Данный показатель, вероятно, сохранится на прошлогоднем уровне», — подчеркнул представитель правительства республики.

В нынешнем году региональные власти сформировали комплексную дорожную карту развития молочной отрасли. В соответствии с установленными ориентирами, в срок к 2030 году будет наращена средняя продуктивность коров с одной головы до уровня в 7,4 тыс. килограммов. Что касается ожидаемого количества производимого товарного молока, то оно будет увеличено до 1,5 млн тонн.