03:15
+17 C°
Пробки:   1 балл
$
66.3772
75.2253

В Уфе полностью изменится концепция общепита

10 июля 2018 года
1262
В Уфе полностью изменится концепция общепита
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.

Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.

«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.

Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
Федеральные власти поддержат сельское хозяйство Башкирии
24 июля 2018 года
1256
Министерство сельского хозяйства России планирует поддержать ряд аграрных проектов Башкирии. О таких намерениях ведомства заявил министр Дмитрий Патрушев, проинформировал глава республики Рустэм ...
Роспотребнадзор нашёл нарушения в пищеблоках школ Башкортостана
12 июля 2018 года
1223
По результатам проверки качества продуктов питания управление Роспотребнадзора по Башкортостану подало в суд обращения о необходимости закрытия ряда пищеблоков в школах и детских лагерях. По результатам ...
Малоимущие россияне получат 10 тыс рублей на продуктовые карточки‍
7 июня 2017 года
1470
Малоимущие россияне при внедрении продовольственной программы смогут получить на карточки почти 10 тысяч рублей за год. Информацию предоставил Денис Мантуров, министр торговли и промышленности. «Мы с ...

Последние новости

Смотреть все
Росстат: Рост промпроизводства в РФ в июле ускорился до 3,9%
16 августа 2018 года
256
По информации Федеральной службы статистики, в июле 2018 промышленное производство в стране выросло на 3,9%. Эта цифра стала намного выше прогнозируемой, а также самой высокой с начала нынешнего года. Отмечается, что данный показатель удалось ...
Пенсионная «дыра» Володина
15 августа 2018 года
375
Россиян потрясли слова председателя Госдумы Вячеслава Володина о том, что государственных пенсий вообще может не быть в будущем. Это, как он сказал - потому , что в пенсионной системе – вот такая дыра. Она закрывается деньгами госбюджета, а бюджет ...
МЭР предложило повысить тарифы ЖКХ в 2019 году в два этапа‍
15 августа 2018 года
444
В России в следующем году в два этапа повысят тарифы на услуги ЖКХ. Первая индексация на 1,7% пройдет в январе, вторая – на 2,4% в июле. Инициатива исходит от Минэкономразвития (МЭР). 4 августа в России утвердили повышение НДС до 20% (+2%). ...
Китайцы запустят в Башкортостане производство фиброцементных плит
15 августа 2018 года
435
В моногороде Кумертау (Башкортостан) планируется реализация проекта запуска российско-китайского предприятия по выпуску фиброцементных плит. Речь идёт о продукции, имеющей прекрасные характеристики энергосбережения, а также высокую степень ...
В России бензин с 6 по 10 августа подешевел в среднем на 2-4 копейки‍
14 августа 2018 года
617
В России бензин за неделю, с 6 по 10 августа, подешевел от 2 до 4 копеек. Мониторинг рынка провели эксперты аналитического центра «Кортес». Согласно предоставленным данным, самое большое падение цен произошло в СКФО, где литр АИ-92 стал стоить ...
Следуйте за нами