11:04
+9 C°
Пробки:   4
$
64.4156
71.8427

В Уфе полностью изменится концепция общепита

10 июля 2018 года
1484
В Уфе полностью изменится концепция общепита
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.

Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.

«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.

Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
«СН-продукт» увеличит объём суточной переработки молока до 100 тонн
3 мая 2019
1697
Башкирская компания «СН-продукт», занятая в сфере выпуска молочной продукции, планирует нарастить суточные объёмы переработки сырья до 100 тонн в сутки. Мощности предприятия, поставляющего
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
20 января 2019
1605
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоя
В Башкортостане подорожали продукты питания
23 ноября 2018
1572
Продуктовая корзина в Башкортостане вновь подорожала. Такое заявление сделал пресс-центр Башкортостанстата, отметивший, что за прошедшую неделю в большей степени выросли цены на овощи. В частности,

Последние новости

Смотреть все
Максим Орешкин назвал условия для роста экономики России
24 мая 2019
212
В России отсутствует модель экономического роста, позволяющего выйти на темпы роста ВВП более 3%, поэтому необходимо активизировать внешнеэкономическую деятельность и улучшать инвестиционный климат. О
В России независимые АЗС предупредили о росте цен на бензин
23 мая 2019
389
В России независимые автозаправочные станции предупредили вице-премьера Дмитрия Козака о возможном резком росте цен на бензин. За последний месяц топливо подорожало уже на 20%. В письме, адресованном
Башкирские депутаты выступили за запрет использования выделенных полос недобросовестными перевозчиками
22 мая 2019
452
Депутаты Госсобрания Башкирии планируют направить в Госдуму России проект закона, предусматривающий запрет на перемещение по выделенной полосе для нелегальных перевозчиков. Такие заявление сделал
Грубые ошибки руководителя в условиях низкого дохода (ч. 2)
22 мая 2019
518
В прошлой части статьи я постарался показать, почему реорганизация компании или наведение в ней порядка не годятся как способ срочно поправить дела с финансами. Тут же я расскажу, какие действия могут
Центробанк поднял тему запрета сувенирных банкнот
22 мая 2019
486
В Центробанке снова подняли тему запрета сувенирных банкнот и административного наказания за его нарушение. Дело в том, что имитационными деньгами мошенникам легко обманывать, например, пожилых людей.
Следуйте за нами