+2 C°
2 балла 10 июля 2018 года
1262
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.
Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.
«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.
Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.
Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.
«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.
Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.
Раздел:
Бизнес
Новости по теме
Смотреть все
11 сентября 2018 года
1379
Сумма финансирования дорожной карты развития башкирской молочной отрасли на период до 2030 года превысит 60 млрд рублей, сообщает пресс-служба республиканского правительства.
В соответствии с целевыми ...
1 сентября 2018 года
1405
Башкирские власти закупили специальную лабораторию, оснащённую всем необходимым оборудованием для выявления посторонних загрязнений в составе пищевой продукции. Лаборатория используется в том числе для ...
24 июля 2018 года
1256
Министерство сельского хозяйства России планирует поддержать ряд аграрных проектов Башкирии. О таких намерениях ведомства заявил министр Дмитрий Патрушев, проинформировал глава республики Рустэм ...
12 июля 2018 года
1223
По результатам проверки качества продуктов питания управление Роспотребнадзора по Башкортостану подало в суд обращения о необходимости закрытия ряда пищеблоков в школах и детских лагерях. По результатам ...
7 июня 2017 года
1470
Малоимущие россияне при внедрении продовольственной программы смогут получить на карточки почти 10 тысяч рублей за год. Информацию предоставил Денис Мантуров, министр торговли и промышленности.
«Мы с ...
Последние новости
Смотреть все
18 октября 2018 года
278
В России реальные располагаемые доходы населения после августовского снижения на 0,9% в сентябре упали еще на 1,5%. Аналитики считают, что ситуация предсказуема, потому что завершился электоральный цикл и ускорились темпы роста инфляции.
Согласно ...
17 октября 2018 года
361
Антон Силуанов, глава Минфина РФ и первый вице-премьер, исключает рост цен на бензин. Причиной этому станет увеличение акцизов, которое официально вступит в силу 1 января следующего года.
«Мы предусмотрели механизм отрицательного акциза, который ...
17 октября 2018 года
320
Каждому из нас приходилось задаваться вопросом: «Что надеть?» Мы сомневаемся по поводу выбора одежды, когда собираемся на собеседование, торжественное мероприятие, в театр или отпуск. Мы отправляем фото из примерочных друзьям, следим за трендами в ...
16 октября 2018 года
477
В России грядёт усиление контроля над расходованием маткапитала на повышение качества жилищных условий. Распоряжение о внесении в Госдуму соответствующего проекта закона подписал премьер Дмитрий Медведев.
Меры призваны свести к нулю случаи ...
15 октября 2018 года
585
Жители Башкирии задолжали за потреблённые жилищно-коммунальные услуги порядка 2 млрд рублей. Таким образом, в среднем каждый гражданин, проживающий на территории региона, условно должен по линии ЖКХ 500 рублей.
По данным коммунальных служб, ...
Рейтинг компаний
29 упоминаний
11 упоминаний
4 упоминаний
3 упоминаний
3 упоминаний
3 упоминаний
3 упоминаний
2 упоминаний
2 упоминаний
2 упоминаний
