03:13
-8 C°
Пробки:   1 балл
$
66.4438
75.6330

В Уфе полностью изменится концепция общепита

10 июля 2018 года
1330
В Уфе полностью изменится концепция общепита
Уфимские власти приняли решение полностью изменить формат заведений общественного питания. Такое заявление сделал, в частности, Ирек Ялалов, руководитель городской администрации. Он сообщил о том, что следует кардинально пересмотреть концепцию размещения кафе и ресторанов в парковых массивах, а также на территориях зон отдыха.

Ялалов высказал уверенность в том, что на таких городских объектах должны быть открыты семейные точки общепита, которые будут работать в любой сезон. В качестве примера применения таких мер руководитель города привёл отраслевую политику администрации в 2015 году. С того времени власти муниципалитета распорядились снести около сорока заведений с крайне низким качеством обслуживания.

«Те объекты, которые мы снесли, их нужно забыть, как страшный сон. Все эти страшные забегаловки, шашлычные, пивнушки, которые были в парках и скверах», — подчеркнул Ялалов.

Сейчас же особое внимание нужно сосредоточить не только на общем уровне работы заведений, но и на конкретной кухне, которая предлагается посетителям. Градоначальник высказал уверенность в том, что рестораны и кафе должны готовить для клиентов разные блюда башкирской, русской и татарской национальной кухни. При этом особое внимание нужно уделить качеству приготовления таких блюд, добавил глава администрации Уфы.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
В Башкортостане подорожали продукты питания
23 ноября 2018 года
1374
Продуктовая корзина в Башкортостане вновь подорожала. Такое заявление сделал пресс-центр Башкортостанстата, отметивший, что за прошедшую неделю в большей степени выросли цены на овощи. В частности, репчатый ...
Белебеевский молочный комбинат нарастит производство сыра
6 ноября 2018 года
1330
До конца 2020 года на башкирском Белебеевском молочном комбинате будет проведена модернизация производственных мощностей. В результате количество выпускаемой продукции значительно возрастёт, сообщает ...
В 2019 году башкирские сырзаводы произведут более 13 тысяч тонн продукции
30 октября 2018 года
1471
В 2019 году башкирские предприятия пищевой промышленности планируют произвести минимум 13,2 тыс. тонн сырной продукции. Ожидаемые объёмы превысили фактические производственные показатели минувшего года на 1%, ...
Башкирским фермерам разрешили покупать крупный рогатый скот в лизинг
27 октября 2018 года
1474
Башкирские парламентарии проголосовали за внесение изменений в республиканский закон о лизинговой деятельности. Это решение было принято с целью стимулирования развития животноводства, отметил Константин ...
Сбербанк предоставил «Башкирской мясной компании» 3 млрд рублей кредита
22 октября 2018 года
1297
Представительство Сбербанка в Башкортостане предоставило кредитные средства в сумме 3 млрд рублей «Башкирской мясной компании». Эти деньги предназначены для рефинансирования долга предприятия перед ...

Последние новости

Смотреть все
Яндекс.Телефон – слишком дорого, чтобы стать сенсацией?
18 января 2019 года
241
В начале декабря состоялась презентация смартфона компании Яндекс, обладающего средними характеристиками, средним дизайном и средней ценой. Так зачем нам такой смартфон и зачем он самому Яндексу? Итак, по уже существующей маркетинговой традиции ...
На уличное освещение в Башкирии до 2024 года будут потрачены 3,8 млрд рублей
18 января 2019 года
285
Объём финансирования работ по обустройству систем уличного освещения в Башкортостане в период до 2024 года составит 3,8 млрд рублей. Заявление об этом сделал замруководителя республиканского министерства жилищно-коммунального хозяйства Юрий ...
Орешкин спрогнозировал 5-процентную инфляцию на 2019 год
18 января 2019 года
379
В России в этом году ожидается 5-процентная инфляция. Прогноз предоставил глава Минэкономразвития Максим Орешкин. В середине прошлого года министерство опиралось на прогноз о 4,3-процентном росте продовольственных цен. В январе показатели были ...
Кудрин назвал способы вывести Россию в ТОП-5 экономик мира
17 января 2019 года
527
Алексей Кудрин, возглавляющий Счетную палату, на Гайдаровском форуме назвал способы, позволяющие вывести Россию в ТОП-5 экономик мира. Оказалось, главными факторами развития являются производительность труда, инвестиции и трудовые ресурсы. «Перед ...
Рынок страхования от несчастных случаев к концу года вырастет на 13-15 % - прогноз
12 августа 2018 года
199
Темпы прироста премий на рынке страхования от несчастных случаев к концу года возрастут на 13-15%. Это будет обусловлено оживлением рынка потребкредитования; увеличением турпотока, объемов кредитования физических лиц; разработкой и развитием ...
Следуйте за нами