00:18
0 C°
Пробки:   1
$
63.9602
71.9232

Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда

1 сентября 2018 года
1626
Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда
Башкирские власти закупили специальную лабораторию, оснащённую всем необходимым оборудованием для выявления посторонних загрязнений в составе пищевой продукции. Лаборатория используется в том числе для проверки качества мёда. Заявление об этом сделал республиканский лидер Рустэм Хамитов во время переговоров с Максимом Протасовым, главой Роскачества.

«Мы приобрели специальную лабораторию, недешёвую, с хромато-масс-спектрометрией, жидкостными, газовыми хроматографами. Всё это позволяет обнаруживать, если в продукции даже в очень малых количествах есть загрязняющие ингредиенты», — заверил Хамитов.

Руководитель региона отметил, что в республике настоящее время принимаются меры для того, чтобы качество продовольствия, в том числе главного экспортного продукта — мёда — соответствовало нормативным требованиям. Ситуацию прокомментировал и Протасов, отметивший, что третья часть мёда, производимого в России, не соответствует сортам, заявленным производителями.

«Несмотря на то, что Россия входит в пятёрку крупнейших производителей мёда в мире (мы реально можем быть сильным экспортёром), в 30 процентах мёда мы обнаружили иные пыльцевые зёрна, чем сорт, заявлявшийся на маркировке», — отметил Максим Протасов.

Также руководитель Роскачества проинформировал о том, что по результатам анализов образцов мёда выявляется наличие повышенной концентрации антибиотиков, не задекларированных поставщиками. В составе мёда вычисляются и антибиотики, которые в настоящее время не нормируются на территории России. Тем не менее, ситуация вполне исправима — в ближайшее время, благодаря тесному взаимодействию с Россельхознадзором и Министерством сельского хозяйства страны, планируется задействовать нормирование антибиотиков.

До настоящего времени наличие в продукте ненормированных добавок такого рода являлось серьёзной помехой для организации свободных поставок мёда за рубеж. На сегодняшний день международные правила регламентируют вопросы содержания как антибиотиков, так и вредных компонентов в мёде более жёстко, чем это определено российскими нормами.

На территории РФ сейчас функционируют лишь три лаборатории, которые могут проверять качество этого продукта соответственно требованиям международных регламентов. Согласно данным, предоставленным Россельхознадзором, башкирская лаборатория может анализировать качество мёда согласно требованиям, утверждённым в Таможенном союзе. Таким образом, республиканская лаборатория должна пройти и аккредитацию по международным стандартам.

 

Раздел: Экономика

Новости по теме

Смотреть все
Кабмин России выделил 42 млрд рублей на развитие сельского хозяйства
3 марта 2019
1429
Москва выделила российским регионам 42 миллиарда рублей в целях возмещения определенной части потраченных денег на процент по инвестзаймам в сельском хозяйстве. Данный указ опубликован на официальном
В Башкирии функционируют 6,5 тыс. фермерских хозяйств
18 февраля 2019
1392
На сегодняшний день в Башкирии насчитываются в общей сложности 6,5 тыс. фермерских комплексов, сообщил Ильшат Фазрахманов, и. о. главы министерства сельского хозяйства республики. Такое заявление он с
Министерство сельского хозяйства Башкирии: потребитель молока стал другим
20 января 2019
1543
Башкирский потребитель молочной продукции уже стал другим, считает руководитель министерства сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что крупные производители иногда не в состоя

Последние новости

Смотреть все
Индекс деловой активности ГлобалМедиа PMI, март 2019
17 апреля 2019
2943
По результатам проведённого анализа состояния индекса деловой активности в сфере услуг Российской Федерации (ГлобалМедиа PMI),  в марте аналитики вычислили небольшой рост индикатора 51,2%, в срав
Фонд защиты прав дольщиков собрал около 19 миллиардов рублей
20 апреля 2019
229
Фонд защиты прав граждан, которые являются участниками долевого строительства, на сегодняшний день уже собрал порядка 19 миллиардов рублей. Сведения огласил Алексей Ниденс, занимающий пост управл
Расходы на национальные программы в Башкирии превысят 175 млрд рублей
19 апреля 2019
318
Сумма расходов на реализацию проектов национального масштаба на территории Башкирии оценивается в 175,14 млрд рублей. Такими данными поделились в проектном офисе республиканского министерства финансов
В России средняя зарплата к 2024 году превысит 63 тыс. рублей
19 апреля 2019
476
В России ожидается рост заработных плат. Среднее значение к 2024 году должно превысить 63 тыс. рублей. Сведения содержатся в прогнозе Минэкономразвития. В номинальном значении оклады россиян вырастут
Производственный индекс башкирских предприятий превысил общероссийский уровень
19 апреля 2019
471
В последние четыре года показатель индекса промышленного производства на территории Башкирии оказался выше, чем в среднем по стране. По данным Башкортостанстата, в первом квартале нынешнего года опере
Следуйте за нами