15:57
+18 C°
Пробки:   3
$
78.6713
91.4790

Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда

1 сентября 2018 года
2516
Башкортостан приобрёл дорогую лабораторию для анализа качества экспортного мёда
Башкирские власти закупили специальную лабораторию, оснащённую всем необходимым оборудованием для выявления посторонних загрязнений в составе пищевой продукции. Лаборатория используется в том числе для проверки качества мёда. Заявление об этом сделал республиканский лидер Рустэм Хамитов во время переговоров с Максимом Протасовым, главой Роскачества.

«Мы приобрели специальную лабораторию, недешёвую, с хромато-масс-спектрометрией, жидкостными, газовыми хроматографами. Всё это позволяет обнаруживать, если в продукции даже в очень малых количествах есть загрязняющие ингредиенты», — заверил Хамитов.

Руководитель региона отметил, что в республике настоящее время принимаются меры для того, чтобы качество продовольствия, в том числе главного экспортного продукта — мёда — соответствовало нормативным требованиям. Ситуацию прокомментировал и Протасов, отметивший, что третья часть мёда, производимого в России, не соответствует сортам, заявленным производителями.

«Несмотря на то, что Россия входит в пятёрку крупнейших производителей мёда в мире (мы реально можем быть сильным экспортёром), в 30 процентах мёда мы обнаружили иные пыльцевые зёрна, чем сорт, заявлявшийся на маркировке», — отметил Максим Протасов.

Также руководитель Роскачества проинформировал о том, что по результатам анализов образцов мёда выявляется наличие повышенной концентрации антибиотиков, не задекларированных поставщиками. В составе мёда вычисляются и антибиотики, которые в настоящее время не нормируются на территории России. Тем не менее, ситуация вполне исправима — в ближайшее время, благодаря тесному взаимодействию с Россельхознадзором и Министерством сельского хозяйства страны, планируется задействовать нормирование антибиотиков.

До настоящего времени наличие в продукте ненормированных добавок такого рода являлось серьёзной помехой для организации свободных поставок мёда за рубеж. На сегодняшний день международные правила регламентируют вопросы содержания как антибиотиков, так и вредных компонентов в мёде более жёстко, чем это определено российскими нормами.

На территории РФ сейчас функционируют лишь три лаборатории, которые могут проверять качество этого продукта соответственно требованиям международных регламентов. Согласно данным, предоставленным Россельхознадзором, башкирская лаборатория может анализировать качество мёда согласно требованиям, утверждённым в Таможенном союзе. Таким образом, республиканская лаборатория должна пройти и аккредитацию по международным стандартам.

 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
За счёт новой госпрограммы в Башкирии будут увеличены объёмы сельскохозяйственного производства
10 июня 2020
1992
Благодаря запуску новой государственной сельхозпрограммы в Башкирии будет обеспечен рост показателей производства отраслевой продукции. Речь идёт о дорожной карте развития сельского хозяйства, рассчит
Башкирским аграриям предлагают льготный лизинг
13 апреля 2020
2096
Башкирские сельскохозяйственные предприятия могут приобрести необходимую технику по договорам лизинга по льготным схемам. Заявление об этом обнародовала пресс-служба республиканского правительства. П
Распространение коронавируса привело к росту продаж продуктов питания в Башкирии
21 марта 2020
2151
Повышенный спрос на продовольствие, который в настоящее время наблюдается в России на фоне опасений распространения коронавируса, на самом деле является фактором, который содействует развитию агропром
В Калтасинском районе открылся молочно-товарный комплекс
19 марта 2020
2130
На территории Калтасинского района Башкирии стартовала работа молочно-товарной фермы предприятия «Победа», рассчитанной на 1,2 тыс. голов. Участие в пуске комплекса в рамках начального эта

Последние новости

Смотреть все
Хабиров попросил Мустафина извиниться перед жителями Уфы
29 сентября 2020
409
Радий Хабиров попросил мэра Ульфата Мустафина извиниться перед жителями Уфы. Причиной стали ремонтные работы. «Люди постоянно оставляют на моей странице в соцсети жалобы на то, что из-за ремонт
МЭР назвало вызовы для экономики России до 2023 года
29 сентября 2020
269
Министерство экономического развития (МЭР) назвало вызовы для экономики России до 2023 года. Консервативный и базовый варианты прогноза составлены без учета второй волны коронавируса. Ведомство Макси
В Башкирии производство троллейбусов выросло в 9 раз
28 сентября 2020
840
В Башкирии производство троллейбусов за восемь месяцев выросло в 9 раз. Статистику по отрасли машиностроения предоставили эксперты Башкортостанстата. Производство минеральных удобрений и органических
В Башкирии появятся новые коронавирусные выплаты
27 сентября 2020
1114
В Башкирии появятся новые социальные выплаты, связанные с коронавирусом. Соответствующий указ подписал глава республики Радий Хабиров. Выплаты предусмотрены сотрудникам образовательных учреждений с к
Жители Республики Башкирия пожаловались на отсутствие инфраструктуры для электромобилей
26 сентября 2020
760
Популярность электромобилей в мире продолжает расти, но в России процесс развития данного вида транспорта тормозится. Это происходит из-за отсутствия инфраструктуры, на что жалуются жители Республики

Общественная редакция в Уфе

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами